Koriander

Ettårig. Meget aromatisk.
De friske bladene anvendes som en kraftig, pikant krydderurt i orientalske, eksotiske retter. Frøene kan høstes, tørkes og anvendes som krydderi i maten. Planten er selvsående. Dekorative sart rosa blomster. Trives i en løs og næringsrik jord. Plassering på solrik plass sikrer kraftig vekst. Planten er plasskrevende. Etter såing holdes jorden fuktig, frem til spiringen er godt i gang.